שמן זרעי רימונים מכיל כמות גדולה מאד של חומצה פוניסית PUNICIC ACID שהיא חומצה שומנית בלתי רוויה מוצמדת בעלת יכולת אנטי-אוקסידנטית מהגבוהות המצויות בטבע.

החומצה הפוניסית המצויה בפורמולה הייחודית של GranaGard, היא מגיעה למוח ושם הופכת לחומצה לינאולאית מוצמדת (CLA).גם לחומצה זו יכולת אנטי חימצונית גבוהה.

יתרה מכך, היא כבר הוכחה ביכולתה להשפיע על אופי הפעילות מיטוכונדריאלית (מיטוכונדריה – הגנרטור של האנרגיה בתא החי). בנוסף CLA ידוע כמעכב יצירה של חלבוני אלצהיימר פתולוגים.

במחקר שנערך במעבדות בית החולים הדסה עין כרם נבדק השימוש ב-GranaGard על עכברי מודל למחלות שונות.
המחקר הראה שני אפקטים מרשימים:
1.הארכת החיים בחיות המודל למחלת קרויצפלד-יעקב גנטית. עכברים אלה משמשים גם מודל למלות מח ניווניות אחרות, כמו מחלת אלצהיימר.
2.שיפור של הפגיעה המוטורית בחיות מודל של טרשת נפוצה.